Chicago entwickelt sich rasant zur Welthauptstadt der innovativen Cuisine. Vom Condé Nast Traveller (UK) zur „Top Food City“ erhoben und von Food & Wine/AOL als eine der „Best Food Cities of America“ gepriesen, lädt Chicago gleich mit einem ganze Heer erlesener Köche ein.

Der bekannte Restaurantkritiker Jeffrey Steingarten bezeichnet Chicago in einem kürzlich erschienenen Vogue-Beitrag gar als „eine der aufregendsten Städte Amerikas, wenn es um exzellente Küche geht“. Hier lesen Sie den ganzen Artikel.

Der deutsche Küchenchef Hans Lentz, seit Jahren in Chicago zu Hause, beschreibt die vielfältigen kulinarischen Genüsse der Stadt.
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